Digital Agriculture
Aplikasi ‘PanenYuk’ Hubungkan Petani Langsung dengan Konsumen Perkotaan, Potong Rantai Distribusi & Kurangi Food Waste
Aplikasi PanenYuk menghubungkan petani langsung dengan konsumen melalui sistem e-commerce pra-order, memotong rantai dis...
Komunitas Pangan
Komunitas 'Pangan Lokal' Bangun Sistem Distribusi Barter untuk Mengurangi Food Waste dan Meningkatkan Akses Pangan
Di banyak daerah, surplus hasil panen dari satu kelompok petani sering tidak terdistribusi dengan baik, menyebabkan food...
Komunitas Pangan
Bank Pangan Digital: Inisiatif Warga Yogya Atasi Food Waste sekaligus Bantu Kelompok Rentan
Bank Pangan Digital Yogyakarta adalah inovasi berbasis komunitas yang memanfaatkan platform digital untuk menghubungkan...
Inovasi & Teknologi Pangan
Teknologi 'Waste-to-Feed': Maggot BSF Ubah Sampah Organik Jadi Pakan Ternak Berkualitas
Teknologi budidaya Black Soldier Fly (BSF) atau maggot menawarkan solusi sirkular untuk dua masalah: pengelolaan sampah...
Solusi Praktis
Restoran di Bali Pionir Sistem 'Zero-Waste' dengan Mengolah 100% Sisa Makanan dan Kemasan
Sebuah restoran di Bali memelopori sistem operasi zero-waste yang holistik dengan mengolah 100% sisa makanan menjadi kom...
